量贩零食巨头港交所上市，行业存活率仅50%的零食店还能赚钱吗？

1月28日，中国的休闲食品饮料连锁零售行业迎来了一个重要的时刻：鸣鸣很忙在香港证券交易所挂牌 上市。零食很忙、赵一鸣零食合并而成的量贩零食巨头，以2.1万家门店、年交易额超过660亿港元的规 模，获得36.70亿港元的融资。 全国各个城市的街头出现了越来越多红黄相间的折扣小吃店，成为了年轻人新的打卡地、社区商业标 配。 爱企查数据表明，全国近12万家零食店，处在开业状态的只有不到6万家，接近一半的零食店在开业两 年内难以坚持下去，纷纷关店歇业，加盟商和个体店主由最初的热情高涨变为焦虑观望。零食店这个看 上去很火的生意，到底是谁的蜜糖，又是谁的砒霜呢？ 冰火交织的零食行业 1、头部品牌资本热浪 2026年1月28日，"鸣鸣很忙"在港交所挂牌上市，并且成为"量贩零食第一股"。零食量贩行业由此进入 了资本化的全新阶段，而这一切都源于零食很忙、赵一鸣零食两大品牌的强强联合。 图 源：网络 据悉，零食折扣店在2019—2024年期间年均复合增长率达到38%，在未来仍然有很大的潜力。鸣鸣很忙 此次上市获得腾讯、淡马锡等8家顶级基石投资者合计约15亿港元的认购，认购倍数超过1500倍。 从消费者的角度看，各个店里的零食差别 ...