拒绝高糖负担 苏州稻香村承包你的健康年味

随着居民健康消费意识的持续提升，传统糕点行业正经历深刻的转型升级。近日，产业调研网发布的《2026-2032年中国糕点、面包制造市场研究与发 展趋势分析报告》中显示，2025-2026年中国糕点行业正朝着健康化、智能化、个性化与场景化方向加速迈进，其中低糖、低脂、天然成为产品创新的核心 关键词，健康化转型已成为糕点企业的重要动作。 此外，报告中还指出，当前消费者对糕点的需求已从单纯的口味满足，转向营养、健康与口感的多元追求，健康化趋势推动企业在原材料以及生产加工 过程中进行革新，加大低糖、低盐、低脂肪产品的研发力度，同时，富含膳食纤维、天然配料的糕点已经成为市场新宠。报告中也明确指出，2025年以 来，低糖糕点细分市场增速持续高于行业平均水平，消费者对低糖糕点的接受度显著提升，尤其在节日礼品场景中，低糖礼盒因适配全年龄段人群、契合健 康送礼理念，市场需求呈现爆发式增长。 据悉，该系列低糖礼盒均采用"糖含量＜5%"的科学配方，部分产品以糖醇替代传统蔗糖，在保留糕点香甜口感的同时，最大程度减轻身体负担，巧妙兼 顾健康与美味。其中低糖锦礼颇具代表性，采用1185g三层大容量设计，内含27饼10味；礼盒外包装运用浮雕 ...