北京“菜篮子”，拎得稳稳的（新春走基层）

每天，货车载着数百种蔬菜水果进入新发地市场，通过多层级销售渠道，最终摆上市民餐桌。 本报记者 叶晓楠摄 农历腊月里的凌晨，当大多数人还在沉睡，位于北京市丰台区的新发地农产品批发市场（以下简称"新 发地市场"）早已人来人往。 1月30日，早上9点多，主营茄子批发的李军总算能歇歇脚，泡上一碗方便面，坐下来吃口热乎的。 "从凌晨两三点钟开始，茄子就来货啦，产地和路上还分别有三四车，七八辆车轮流转，速度快得 很！"李军领着记者看他一车一车的货，紫色线茄、翠嫩青茄，还有清香圆茄，不同品种的茄子，都能 在他摊位上找到，最远的还有云南的货。 "毛估估，最近每天都能卖出去差不多30吨茄子。等农历小年一过，销量还会噌噌涨呢。"作为新发地市 场的茄子"销冠"，李军去年一年茄子销售总额超1亿元。"我们早上采摘装车，下午运到新发地市场，晚 上就能让北京消费者吃上。" 这么大的量，怎么保障供应？ "靠的是在全国拓展种植基地。"李军说。 早在2013年，李军就通过多方考察，在云南开辟了他的第一块种植基地。之后，在新发地市场和地方政 府支持下，李军陆续建设了7个生产基地，从产地源头保障供应。 种植基地有了，产量和品质就有了底。基地采用"产 ...