解锁饮品天然营养密码！Quintus HPP超高压加工技术兼顾饮品口感、营养与无添加，助力延长保质期

近年来，消费者健康意识持续升级，"天然、无添加、真新鲜"成为饮料消费的核心诉求。HPP超高 压加工技术，正带动整个饮料行业实现结构性升级。与传统热加工相比，HPP是一种非热加工方式，能 在高效灭活致病菌及腐败微生物的同时，最大程度保留饮品的营养成分与原有风味。作为全球高压技术 领导者、行业领先的HPP解决方案提供商，Quintus凭借超过70年的超高压技术积累，以高可靠性、高效 率的HPP设备及全流程解决方案，助力众多饮料企业突破传统加工瓶颈，依托HPP技术打造差异化产 品，共同抢占健康饮品消费新风口，推动HPP饮料市场持续扩容。 基于多数饮品及鲜切水果的酸度与糖度，一般可以采用较低的压力与较短保压时间进行加工，从而 降低单位成本。HPP技术广泛应用于各类饮品及鲜切水果加工，其中许多产品含有功能性成分，赋予产 品附加健康价值。 HPP关键技术与包装适配性 1、营养风味双保全 与传统热加工导致的维生素损失、风味改变相比，HPP通过超高压物理作用实现杀菌，能完整保留 饮料中的维生素等营养成分，使成品口感接近鲜榨状态，满足消费者对"真鲜萃"的追求。 2、延长保质期 HPP技术不会影响生物活性成分以及共价键，因此可以 ...