不止于“好吃”?溜溜梅年货爆卖背后……
Zhong Guo Shi Pin Wang·2026-02-10 07:31
春节临近,年货零食市场消费热度持续攀升。如今大众健康意识不断提升,消费者在选购零食时,不再 只关注口味,更看重产品的健康属性与功能价值。在规模达万亿、竞争格局分散的传统零食行业,一场 价值重塑正悄然发生。其中,以梅子为代表的传统品类,凭借产品创新与渠道适配能力的双重升级,焕 发出新的市场活力。溜溜梅作为该品类的代表性品牌,其迭代创新也折射出行业转型的深层逻辑。 产品创新:以"药食同源"实现价值升维 在产品层面,溜溜梅一直以"药食同源"传统理念的现代化进行产品创新。过去,梅类零食多被定位 为"酸甜零嘴",如今品牌通过系统性的创新,将传统认知中的健康元素与零食结合,旨在满足消费者 对"好吃且有益"的复合需求。例如,溜溜梅推出的陈皮梅条,结合了陈皮理气健脾的认知与梅子富含果 酸的特点,瞄准了餐后解腻等具体场景。另一款黑糖阿胶清梅,则针对女性消费群体,融入传统滋补元 素,尝试将零食转化为日常"轻养生"的载体。这种创新策略的核心,并非脱离梅子的根本,而是基于传 统进行功能化与场景化的现代表达,从而为老品类拓展了新的价值空间。 溜溜梅这种聚焦产品价值升维的努力,也获得了市场与行业的双重认可,其成功入选"2025中国消费名 ...