高瞻远“猪”：历年春节生猪屠宰量盘点 一季度后期行情如何波动

热点栏目 自选股 数据中心 行情中心 资金流向 模拟交易 客户端 卓创资讯生猪行业高级分析师王亚男 【导语】2026年1月下旬屠宰量逐步增加，2月上旬市场陆续进入春节备货状态，但从数据来看，今年生 猪市场备货幅度似乎不及往年，加之生猪出栏量较为充沛，生猪价格在2月上旬呈现弱势运行态势。随 着小年的到来，需求旺季高峰或来临，但猪价上涨空间仍然较小。春节过后，需求快速下滑，供大于求 态势更为明显，猪价或再度进入下行模式。3月下旬猪价低点或刺激分割入库、二次育肥等行为的到 来，猪价或低位反弹。 1. 历年来春节前生猪屠宰量盘点 春节备货是生猪需求的最重要利多因素之一，出现全年屠宰量最高点的概率较大，对该时段生猪行情的 影响亦较为明显。而生猪屠宰量具有较强的季节周期，因此通过对比往年历史数据，可以判断同时段生 猪屠宰量的预期变化水平。 根据卓创资讯监测，2019-2025年春节前生猪屠宰量增加，除2019年外，其他六年的生猪屠宰量增幅较 明显，增幅在60%以上，最大增幅为2024年的131.46%。屠宰量最高点出现时间集中在腊月廿四到腊月 廿六，卓创资讯预计2026年生猪屠宰量高点亦或出现在该时段。 | 年份 | 节 ...