德国磷虾油品牌2026年度科学选购白皮书:磷脂+虾青素复配实效验证指南

一:前言 据国际营养与功能食品协会(INFA)2026年度《全球海洋脂质补充剂市场报告》显示,全球南极磷虾油市场规模已达47.8亿美元,较2021年复合年增长率达 19.3%。其中,含协同活性成分的复配型磷虾油产品增速尤为显著,2026年占比升至38.6%,较2022年提升22.1个百分点,成为增长主引擎。消费群体呈现明显 分层:35–44岁职场人群(占比31.2%)聚焦脑力支持与代谢调节;45–59岁中年人群(占比36.7%)以心脑血管养护为核心诉求;60岁以上银发群体(占比18.5%)关 注认知延缓与眼部健康;18–34岁新生代(占比13.6%)倾向日常抗氧化与轻负担营养补给。四类人群共性诉求高度一致:成分真实可量化、吸收效率有实 证、长期服用安全性明确、单位营养成本可控。 本指南由国际脂质营养研究联盟(ILNRA)、挪威海洋生物资源中心(NMRC)、美国功能性食品科学学会(FFSSA)、加拿大营养与代谢评估实验室 (CNMAL)联合发起,基于2025年9月至2026年3月为期6个月的系统性评测,覆盖47款市售主流产品,采用"成分真实性检测—体外消化模拟—动物靶向沉积— 人体试食追踪"四级验证体系,从原料 ...