中山开展节前食品安全监管 守护市民安心消费过年

为保障春节期间餐饮食品安全，中山市市场监督管理局开展春节节前餐饮食品安全监管工作。执法人员 对食材来源、厨房环境卫生、食品加工流程等方面进行了详细检查。据了解，今年元旦过后，中山市市 场监管局重点聚焦大型酒楼、厂企团餐、旅游景区、网红餐厅、网络订餐等消费热点开展集中排查抽 检，推动37家餐饮单位完成风险隐患问题整改。开展网络订餐线上监测1035家次，及时处置超范围经 营、证照公示不齐等问题。 （文章来源：21世纪经济报道） ...