烟火里的首都年味：连锁商超“不打烊”守护团圆餐桌

从"买年货"到"逛年味"，消费体验全面焕新 今年春节，商超不再只是采购地，更成了年俗文化的新载体。超市发在小年当天请来书法家写福字，"财神"巡游 派糖，立春赠火鹤花寓意吉祥，销售与客流同比均增长不低于15%；华冠购物中心打造非遗市集，搭配舞狮、互 动游戏，吸引年轻人打卡；卜蜂莲花在通州莲花荟开启"马上有好市"新春市集，搭配胖东来定制产品区、"正大小 厨"泰式美食等特色配套商品，营造丰富节日氛围。 更有创意的是产品本身。盒马联合四大明星主厨推出"封神"年菜系列，复刻餐厅级硬菜，让"厨房小白"也能端出 一桌体面年夜饭；物美则将促销与节气结合，从立春到元宵节举办每日秒杀、疯狂四点半等活动，激发节日消费 潜力，把购物变成节日仪式的一部分。 "以前过年就是囤米面油，现在逛超市像逛庙会，孩子玩得开心，我们买得放心。"一位在超市发选购年货的市民 笑着说。 从凌晨配送的冷链车，到深夜亮灯的收银台；从一盘现包的饺子，到一张手写的福字，这个春节，在千家万户忙 着置办年货、筹备年夜饭的背后，北京的连锁商超用责任与温度，织就了一张覆盖全城的"年味保障网"，以充足 供应、创新服务和惠民举措，稳稳托起市民的"菜篮子""米袋子"和"年味盘 ...