红印蒸馍

谈话间,买馍的人已络绎不绝。老板娘手脚麻利,汗水慢慢从脸颊沁出:"今天蒸了三千个馍,都被订购了, 一会儿还要抽真空,连夜寄出去!" 阆中古城年味浓。张晓东 摄 抵达阆中,已是下午六点,夕阳的余晖还流连在青色的瓦上。古城里,新春的序曲已然奏响——大红的灯 笼、福字与涌动的人潮,交织在石板路上。朋友说,阆中的年是从腊八开始的。 此话不假。每逢腊八节,阆中古城都会组织万人品尝腊八粥的活动。一般是上午,古城张飞广场和贡院广场 早早就挤满了等待的人们。不是为了一口粥,是为了提前沾沾过年的喜气。人潮涌动中,长长的花车巡游队 伍缓缓走来,十二生肖人偶、板凳龙、巴象鼓、采莲船,好不热闹,游客们争相拍照留念,追随队伍依依不 舍。 穿过满街的喜庆氛围,我赶往一家蒸馍店。那里,一枚小小的红印,正等着为我揭开古城的某些"秘密"。 到达时,一锅蒸馍刚刚出笼,白白胖胖,热气腾腾,躺在竹编的簸箕里。老板娘手持一枚木章,正要给馍盖 章。见我好奇,她递过木章:"试试?"我在可食用的红色颜料里蘸了蘸,对准雪白的馍边轻轻一按。提起, 三个端正的红字呈现在眼前。这红印,不用猜,代表的是招牌,是脸面,更是店家对买主的郑重承诺。具有 两千多年历史的阆中 ...