“舌尖上的美味”“指尖上的文创” 浓浓年味儿看得见、摸得着、带得走

央视网消息：福建泉州拥有22处世界文化遗产。春节假期，这里更是年味十足，大家把过年变成了尝得到、看得见、摸得着的仪式感。 这里是泉州古城的府文庙广场上，现场有集市、有非遗表演，非常热闹。春节期间，泉州人互相串门拜年的第一件事用闽南话说："甜一下"。 就是：甜一下。吃口甜的，寓意着新的一年有个甜甜蜜蜜的好开端。 炊糕做粿 舌尖美食寓意美好 早在宋代，府文庙就是大家相聚拜年的重要场所之一，这份喜庆热闹一直延续到现在。春节假期第一天，现场的集市已经非常热闹。 在泉州过年准备年货必不可少的就是炊糕做粿。这是甜粿、龟粿、菜头粿，这是碗糕。这碗糕大有讲究，蒸的时候碗糕发得越蓬松，预示着来 年赚得越多。蒸好的碗糕还得点上一抹红，叫红红火火添喜气。 来泉州，还要看泉州提线木偶戏，这项世界级非遗已经传承了1000多年，春节期间一票难求。剧团把演出搬到了大家聚集的地方，现场演出的 是经典剧目《猴趣》。特别的是，一起表演的还有机器狗，机器狗和猴子配合，互动、呼应，非遗与科技融合创新，让人眼前一亮。现场表演 的还有会变装的经典剧目青春梦同样精彩。 动手体验木版年画 门神年画最受欢迎 这是泉州人过年必不可少的，有炸枣、炸醋肉、炸菜头粿 ...