瞄准全产业链规模1.5万亿元 茶产业未来五年发展划重点

近日，工业和信息化部联合商务部、文化和旅游部、市场监管总局、中华全国供销合作总社印发《茶产 业提质升级指导意见（2026—2030年）》（以下简称《指导意见》）。 《指导意见》提出目标：到2028年，传统优势茶产区发展稳中有进，地方特色茶产业发展质量和效益持 续优化，产业链现代化水平大幅提升，产品种类、消费场景、业态模式持续丰富拓展，培育5个以上年 营业收入超100亿元的茶产业集群，一批年营业收入超过50亿元的茶全产业链龙头企业，一批具有国际 影响力的企业品牌和区域品牌。 到2030年，数智化、绿色化、多元化发展水平持续提升，全产业链规模达1.5万亿元，发展质量效益大 幅提高，规上精制茶加工业营业收入突破2000亿元，基本建成丰足美好、绿色智能、国际一流的茶产业 体系。 此外，构建茶文化价值体系方面，《指导意见》提出，挖掘茶文化核心内涵。开展茶文化资源普查，建 设集茶历史、茶技艺、茶器具、茶礼仪等于一体的数字化公共资源库。支持各地打造农耕研学基地、茶 从重点任务来看，提升产业科技创新水平方面，《指导意见》提出，提升产品创新供给能力。适应年轻 化、便捷化、健康化消费趋势，支持企业对茶产品进行精细化二次开发，丰富 ...