瞄准全产业链规模1.5万亿元，茶产业未来五年发展划重点

21世纪经济报道记者冉黎黎 北京报道 近日，工业和信息化部联合商务部、文化和旅游部、市场监管总局、中华全国供销合作总社印发《茶产 业提质升级指导意见（2026—2030年）》（以下简称《指导意见》）。 （资料图） 《指导意见》提出目标：到2028年，传统优势茶产区发展稳中有进，地方特色茶产业发展质量和效益持续优化，产业链现代化水平大幅提升， 产品种类、消费场景、业态模式持续丰富拓展，培育5个以上年营业收入超100亿元的茶产业集群，一批年营业收入超过50亿元的茶全产业链龙 头企业，一批具有国际影响力的企业品牌和区域品牌。 到2030年，数智化、绿色化、多元化发展水平持续提升，全产业链规模达1.5万亿元，发展质量效益大幅提高，规上精制茶加工业营业收入突 破2000亿元，基本建成丰足美好、绿色智能、国际一流的茶产业体系。 从重点任务来看，提升产业科技创新水平方面，《指导意见》提出，提升产品创新供给能力。适应年轻化、便捷化、健康化消费趋势，支持企 业对茶产品进行精细化二次开发，丰富跨界融合产品供给。鼓励新式茶饮发展，推动茶原料、茶成分向家居、日化、美妆、医药健康等领域延 伸应用，拓展茶产品应用场景。加强低氟边销茶研发 ...