一斤松子抵20斤猪肉?实探新春“炒货市场”
Hua Xia Shi Bao·2026-02-22 02:03
华夏时报记者胡梦然见习记者黄海婷深圳摄影报道 马年春节假期过半,年货市场在经历节前高峰后热度不减,但消费者却在高价炒货前"望而却步"。 这个春节,"炒货价格猛涨"频频登上社交平台热搜,瓜子单价突破23元/斤,手剥松子更是高达218元/斤,某些品 牌被戏称为"炒货界的爱马仕"或"薛记珠宝店",一斤炒货能买20斤猪肉引发关注。为此,《华夏时报》记者深入 深圳多个消费场景,走访品牌炒货店、批发市场及大型商超,揭秘"炒货刺客"背后的定价逻辑。 从"称半斤"到"按粒算"的消费变化 家住山东的康婷春节假期和家人逛商场期间,在可旺客买了4样东西共计1.13公斤,便花了165.81元。她告诉《华 夏时报》记者:"没想到一个炒货店能卖那么贵,没买多少东西,结果花了一百六十多,一边给我称一边说不 贵!"按此计算,康婷所购炒货均价约为73元/斤,虽低于薛记的高端产品线,但已远超传统炒货的心理价位。值 得注意的是,她的抱怨中透露出一个微妙的心态转变——曾经被视为"高价标杆"的薛记,如今竟成了"性价比"的 参照系。 传统观念里,炒货本该是"买菜时顺手称半斤"的大众零食,当它突然需要"按粒计价"时,消费者的心理锚点被彻 底击碎。这种心理 ...