潜伏 11 年，那些被矿渣喂大的香蕉，终于开始向人类“复仇”了

2015年11月，巴西马里亚纳的丰当尾矿坝发生溃坝，5000万立方米的铁矿废料倾泻而下，顺着多西河蔓延了600多公里，最终冲入大西洋。 2015 年丰当尾矿坝泄出的洪水中，充斥着采矿作业产生的有毒废料。图源：Leonardo Mercon 很多人以为，当泥石流的水分蒸发，地表重新长出杂草，这场夺走19条人命的灾难就结束了。但事实证明，灾难并没有消失，它只是换了一种方式潜伏了 下来。 灾后的村庄 图源：文献 2025年10月发表的一份研究报告，揭开了这层遮羞布。圣保罗大学和圣埃斯皮里图联邦大学等机构的科学家们发现，那些在土壤里蛰伏了11年的重金属， 正在通过农作物大量进入人类的身体。 图源：wiki 当年倾泻而下的矿难废料中，最主要的成分是铁氧化物。在最初的几年里，铅、镉、铜、镍和铬这些重金属会附着在铁氧化物上。 检测数据显示，可可中的铜和铅以及香蕉中的镉，均超过了联合国粮食及农业组织设定的安全上限。评估结果表明，对于成年人来说，短期食用这些农作 物的健康风险指数低于1。 但对于6岁及以下的儿童，仅仅食用当地产的香蕉，其总健康风险指数就已经大于1。铅元素长期低剂量摄入会影响儿童的脑部发育，同时长达几十年摄入 含 ...