白酒产区的“十四五”收官战果与“十五五”价值新局

主要白酒产区的发展逻辑，正经历从规模扩张到生态构建的深刻转变。 文 | 易鑫 当行业进入以存量竞争为特征的深度调整期，除了企业个体奋力突围，以遵义、宜宾、泸州、吕梁、亳州等为代表的中国白酒核心产区，也正作为产业生 态的组织者和驱动者，成为系统性转型的关键力量。 "十四五"期间，各大核心产区交出的成绩单，以及"十五五"开局之年的战略定调，共同勾勒出一幅从高速增长向高质量发展系统性转型的产业全景图。 深度调整期的转型路径，融合共生与内生革新 进入"十四五"末与"十五五"开局之年，面对行业整体从"增量共享"向"存量博弈"的深刻转变，各产区的战略重心发生了清晰位移。淡化单纯的产值增速预 期，转向生态优化与价值挖掘，成为普遍共识。 "十四五"答卷，规模筑基与价值跃升 回顾"十四五"，白酒产业在波动中前行，核心产区的抗风险能力与发展韧性得到了集中检验。规模体量的稳步壮大与产业结构的内在优化，构成了这一时 期的两大主线。 以酱香型白酒核心产区遵义为例，其产业集聚效应持续凸显。"十四五"以来，遵义市白酒产业"四区多点"发展格局基本形成，年产值亿元以上企业由2021 年的36家增加至目前的48家，形成了更为坚实的企业梯队和产业 ...