袁记云饺拟挂牌上市，被称为饺子界“蜜雪冰城”

据白鹿视频，2月26日，《胡润百富》发文谈"袁记云饺"上市一事，并称"饺子界'蜜雪冰城'要IPO了"： 2026年1月12日，袁记食品集团股份有限公司（后文简称袁记食品）向香港联交所递交上市申请，拟主 板挂牌，成为继遇见小面、巴比馒头、老乡鸡之后，又一家冲击资本市场的中式快餐企业。 此前据智通财经报道，2026年1月12日，袁记食品集团股份有限公司（以下简称"袁记食品"）在香港联 交所递交上市申请，拟在香港主板上市，其联席保荐人为华泰国际和广发证券。 据其招股书披露，截至2025年9月30日，袁记食品拥有4266家门店。门店总GMV由2023年的47.72亿元 增加31%至2024年的62.48亿元。截至2025年9月30日止九个月的GMV为47.89亿元。根据灼识咨询相关 报告，截至2025年9月30日，按门店数量计，袁记食品是中国及全球最大的中式快餐公司。截至2025年9 月30日止九个月期间，以饺子及云吞产品在零售及餐饮业的GMV计，袁记食品也是中国最大的饺子云 吞企业。 编辑：吴祈 审核：林夕合 【来源：白鹿视频、智通财经】 据了解，袁记食品旗下拥有餐饮品牌"袁记云饺"和零售品牌"袁记味享"。据其招股 ...