我国稳居全球最大苹果生产国与消费国——自主培育新品种158个，新建果园70%选用国产品种

中国人的"果盘子"里，苹果占据着举足轻重的地位。中国苹果产业协会联合国家苹果产业技术体系 发布的《中国苹果产业发展报告》显示，"十四五"以来，我国已稳居全球最大苹果生产国与消费国。苹 果期货成为全球首个鲜果期货品种，我国在国际定价体系中的话语权显著提升。这颗"国民果"迈入高质 量发展的新阶段。 报告显示，我国苹果年总产量达5100多万吨，年消费量超过4700万吨。庞大数字的背后，是种 业"中国芯"的强势崛起。目前我国已培育自主产权苹果新品种158个，新建果园70%选用国产品种，采 用现代高效栽培模式。 产业端加速向"数管+机器换人"转型，直播带货、跨境电商等新业态的兴起，也让中国苹果加速走 向全球。2024年鲜苹果出口量达98.09万吨，同比增长23.24%；其他（浓缩）苹果汁出口金额58.77亿 元，同比上升89.06%。 从区域布局看，黄土高原和环渤海湾两大优势产区地位更加稳固；从市场端看，随着冷链物流和电 商直播的兴起，中国苹果正搭乘中欧班列、"雪龙"号极地科考船，甚至随着神舟飞船进入太空。未来5 年，通过科技创新与品牌建设双轮驱动，这颗"致富果"含金量将越来越高。 作者：常钦 李晓晴 苹果，是满足人民 ...