引爆上海咖啡圈！这杯“现搓橙皮”，凭什么让人等145分钟？

"为了这口橙皮香，我排了145分钟。" 最近，一杯名为"虎斑橘"的产品彻底引爆上海咖啡圈。 "现搓橙皮入杯"让它成为网友推荐的"上海必喝"咖啡，更因排队太火，老板主动"力劝"顾客不要来。 这究竟是一款怎样的产品？又给行业带来哪些新启发？ 排队145分钟，老板力劝"别来" "虎斑橘"咖啡成上海新爆款 今年春节期间，一款名为"虎斑橘"的咖啡，在上海咖啡圈悄然刷屏。 口感上，有消费者形容它像一杯"升级版维也纳"，入口层次分明—— 橙皮的酸甜清香与咖啡的醇厚碰撞融合，惊喜感十足。不少人直言："回沪第一杯就冲它，已经排进今年特调咖啡前三！" 社交平台上，打卡笔记密集刷屏： "不愧是新晋顶流！排队145分钟终于喝上了。" "5秒干杯！开年震撼好喝，来上海必冲！" "好看、好喝、好拍，三好咖啡认证！" 这款产品来自上海HonkyTonkCoffee，全称"虎斑橘Tiger Bomb"，单杯定价48元。 做法并不复杂：咖啡与牛奶打底，覆上绵密的奶油顶。最点睛的一步，是店员现场现搓、现削新鲜橙皮，细碎的橙皮屑撒在奶油上，香气瞬间散开。 目前，这家店已冲上大众点评上海区域咖啡热门榜第1名，"虎斑橘"稳居门店网友推荐菜单Top1。 ...