食品饮料行业研究周报：白酒淡季维护市场秩序，餐饮社零仍待复苏

行 业 研 究 白酒淡季维护市场秩序 餐饮社零仍待复 苏 ——食品饮料行业研究周报 投资摘要： 市场回顾 增持（维持） 评级 2024 年 11 月 18 日 行 业 研 究 周 报 申 港 证 券 股 份 有 限 公 司 证 券 研 究 报 告 上周（11.11-11.15）食品饮料指数下跌 3.56%，在申万 31 个行业中排名第 15， 跑输沪深 300 指数 0.27%。各子行业中啤酒、软饮料、肉制品分别跑赢沪深 300 指数 1.57%、1.09%、0.77%。 每周一谈：白酒淡季维护市场秩序 餐饮社零仍待复苏 10 月社零同比增长较上月提速，限额以上餐饮社零累计同比增速慢于餐饮整 体。上周，国家统计局发布 10 月社零数据，10 月社会消费品零售总额同比增 长 4.8%，增速比上月加快 1.6 个百分点。按消费类型分，粮油食品类社零同 比增长 10.1%、饮料类、烟草类分别同比下滑 0.9%、0.1%。餐饮收入同比增 长 3.2%，其中限额以上餐饮收入同比下滑 0.3%，1-10 月累计餐饮社零同比 增速 5.9%，其中限额以上餐饮收入同比增长 3.2%。限额以上餐饮复苏情况弱 于小餐饮，上游主要 ...