东兴证券：东兴晨报-20241223

销售均价回调。各家生猪养殖企业 11 月份销售均价环比下行，其中牧原股 份、温氏股份和新希望 11 月份实现生猪销售均价分别为 16.22、16.71 和 16.49 元/公斤，均价环比分别下降 5.53%、5.27%和 5.07%。 行业供需表现：11 月猪价先跌后涨，均价继续回调。农业农村部监测数据显 示，2024 年 11 月仔猪、活猪和猪肉均价分别为 34.42 元/公斤、17.33 元/ 公斤和 28.69 元/公斤，同比变化分别为 41.98%、14.72%和 14.93%，环比变 化分别为-5.37%、-5.02%和-3.88%。11 月上旬猪价受供给量增加而下行，下 旬腌腊开启带动价格止跌反弹。供应端：养殖端压栏情绪松动，出栏积极性 提升，叠加前期二育生猪入市，市场生猪供应有所增加，供应端较为宽松。 消费端：11 月上旬白条走货较慢，进入中下旬南方腌腊零星开启，需求端稍 有好转，对猪价反弹形成一定支撑。屠宰开工率环比微增，11 月生猪屠宰开 工率回升 1.64 个百分点至 29.64%，仍不及去年同期水平；毛白价差 5.14 元 /公斤，消费端小幅改善。 *价格单位为元/股 东兴晨报 P1 分 ...