食品饮料行业周报：春节平稳过度，供给持续优化

食品饮料周报 春节平稳过度，供给持续优化 证券研究报告 食品饮料行业 强于大市（维持） 平安证券研究所 食品饮料团队 分析师：张晋溢 S1060521030001（证券投资咨询） 邮箱：ZHANGJINYI112@pingan.com.cn 分析师：王萌 S1060522030001（证券投资咨询） 邮箱：WANGMENG917@pingan.com.cn 分析师：王星云 S1060523100001（证券投资咨询） 邮箱：WANGXINGYUN937@pingan.com.cn 食品行业 资料来源：iFind，平安证券研究所 本周白酒指数（中信）累计涨跌幅+0.12%。涨跌幅前三的个股为：金种子酒（+4.16%）、舍得酒业（+3.24%）、天佑德酒 （+2.57%）；涨跌幅后三的个股为岩石股份（-3.62%）、迎驾贡酒（-3.68%）、古井贡酒（-5.89%）。 观点：春节平稳过度，供给持续优化。春节白酒消费偏刚性，虽仍有压力但实现平稳过度，其中婚宴预订回补明显；得益于返乡人 数稳定增长，大众流通平稳；商务场景仍然疲软。此外，酒厂加大供给侧调控，通过减量、控货等方式挺价，维持价值链稳定与渠 道健康，利好长期 ...