食品饮料行业周报：成长赛道仍具看点，关注股东大会催化-20250512

证券研究报告 | 行业定期报告 2025 年 05 月 12 日 成长赛道仍具看点，关注股东大会催化 食品饮料行业周报（5.11） 消费品/食品饮料 财报季正式收官，白酒高端与区域龙头平稳落地，25 年行业目标普遍审慎。大 众品表现分化，饮料/零食/宠物食品等成长性赛道仍具看点，啤酒乳制品实现 复苏，调味品相对平淡，龙头业绩更优。本周策略会反馈来看，白酒仍然承 压，大众品 4 月整体动销平稳，乳品/调味品期待 Q2 改善。 核心公司跟踪：短期白酒仍然承压，大众品整体平稳 舍得酒业：Q2 整体需求环比承压明显。舍得主品在宴席场景有双位数增 长，但在商务场景仍相对承压，预计二季度后会有好转，但行业调整期预 计仍将持续。25 年公司在去库存后轻装上阵。 水井坊：Q2 环比压力增加，淡季需求回落明显。25 年将完成井台产品的 迭代，推出 18、28 号产品。终端拓展上，2024 年新增 1 万家门店， 25Q1 新增 2.5 万家，总门店数达到 7-8 万家，根据不同门店情况制定销 售任务。分市场来看，河北增长状况良好，内蒙、山东增速也较快。 伊利股份：Q2 延续改善，奶粉双线驱动。春节动销超预期，Q1 实现正增 长 ...