新茶饮江湖风云再起：洗牌、突围与未来之战！

导语：各大新茶饮品牌的竞争不再是单纯卷规模、卷价格，下一阶段更趋复杂。 作者：市值风云 App：白猫 新茶饮江湖风云再起：洗牌、突围与未来之战！ 2024 年新茶饮扩张速度集体放缓。 根据窄门餐眼数据显示，截至 2024 年 11 月 12 日，全国奶茶饮品行业门店总 数 41.3 万家，近一年新开 14.2 万家门店，净增长为-1.7 万家，也就是说近一年 奶茶饮品门店关闭近 16 万家，关店数量甚至超过开店数量。 消费疲软加上日益激烈的竞争，新茶饮行业正经历一场大规模的洗牌，分散的 市场格局正在持续整合。 根据灼识咨询，按 GMV 计，前五大现制茶饮店品牌的市场份额由 2020 年的 38.5%提升至 2023 年的 46.8%。 从 2024 年各大新茶饮品牌的财报来看，明显感受到 2024 年营收规模增速的 放缓，甚至下滑。 如今奶茶店在大街小巷是随处可见，随之而来的是，消费者对品牌的同质化感 到麻木。 从近年具代表性的新茶饮品牌的产品动向可以看出，各家公司纷纷追求产品创 新和健康。 以沪上阿姨（02589.HK）为例，在 2022 年、2023 年及 2024 年各年均推出超 过 100 款新产品。 ...