食品饮料行业周报：飞天淡季批价稳定，重视保健品新消费机会

行业报告 | 行业研究周报 食品饮料 证券研究报告 食品饮料周报：飞天淡季批价稳定，重视保健品新消费机会 市场表现复盘 本周（5 月 12 日-5 月 16 日）食品饮料板块/沪深 300 涨跌幅分别+0.48%/+0.12%。具体板块来 看，本周保健品(+8.54%)、烘焙食品(+2.36%)、乳品(+1.47%)、白酒Ⅲ(+0.57%)、零食(+0.25%)、 预加工食品(+0.21%)、调味发酵品Ⅲ(-0.38%)、肉制品(-1.05%)、啤酒(-1.08%)、软饮料(-1.21%)、 其他酒类(-3.12%)。 周观点更新 白酒：贵州茅台涨幅居前，淡季茅台批价平稳。本周白酒板块+0.57%，表现强于食品饮料整体， 弱于沪深 300，板块上涨主要由龙头酒企贵州茅台（+1.44%）、山西汾酒（+0.83%）拉动。据 国家统计局，4 月食品烟酒类价格同比上涨 0.3%，环比上涨 0.2%，其中，酒类价格同比下降 2% （环比持平），去库阶段价格端小幅承压，高端酒核心单品飞天批价表现稳定。当前 （2025-05-16）申万白酒指数 PE-TTM 为 20.08X，处于近 10 年 14.68%的合理偏低水位， ...