食品饮料周报（25年第32周）：白酒积极推新应变场景缺失，关注板块中报业绩-20250812

证券研究报告 | 2025年08月12日 食品饮料周报（25 年第 32 周） 优于大市 白酒积极推新应变场景缺失，关注板块中报业绩 本周（2025 年 8 月 4 日至 2025 年 8 月 8 日）本周食品饮料板块上涨 0.75%， 跑输上证指数 1.37pct。本周食品饮料板块涨幅前五分别为*ST 西发 (16.28%)、岩石股份(14.11%)、万辰集团(10.87%)、西麦食品(10.32%)和金 字火腿(9.38%)。 白酒：需求压力下酒企积极推新，满足消费者多元化需求。贵州茅台酒(五 星商标上市 70 周年纪念)8 月 8 日上架 i 茅台 APP；五粮液将于 8 月 15 日正 式上市中式五粮精酿啤酒"风火轮"；酒鬼酒产品上启动"二低一小"产品 战略。本周白酒上涨 0.4%，逐步进入中报业绩交易阶段。情绪面看，白酒板 块作为顺周期优质资产跟随大盘情绪上涨，后市伴随重要会议政策预期升 温，仍有估值修复机会。基本面看，全国性次高端酒企陆续发布业绩预告， 反应行业需求压力，酒企短期仍将以去库存、促动销为主要工作，报表端预 计加速释放包袱，中长期更加重视消费者和消费场景培育，积极布局国际化 和年轻化。 ...