农产品日报：供应压力偏大，猪价偏弱震荡-20250821

农产品日报 | 2025-08-21 策略 谨慎偏空 供应压力偏大，猪价偏弱震荡 生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2509合约13775元/吨，较前交易日变动-125.00元/吨，幅度-0.90%。现货方面，河南地区 外三元生猪价格13.69元/公斤，较前交易日变动+0.06元/公斤，现货基差 LH09-85，较前交易日变动+185；江苏地 区外三元生猪价格 13.89元/公斤，较前交易日变动+0.07元/公斤，现货基差LH09+115，较前交易日变动+195；四 川地区外三元生猪价格13.55元/公斤，较前交易日变动+0.11元/公斤，现货基差LH09-225，较前交易日变动+235。 据农业农村部监测，8月20日"农产品批发价格200指数"为115.42，比昨天上升0.09个点，"菜篮子"产品批发价格指 数为115.80，比昨天上升0.10个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.04元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉64.87 元/公斤，比昨天上升0.2%；羊肉60.03元/公斤，比昨天上升0.5%；鸡蛋7.62元/公斤，比昨天下降1.4%；白条鸡17.59 元/公斤，比昨天上升 ...