国投期货软商品日报-20250825

上周美糖震荡。由于前期降水不足，巴西甘蔗单产有所下降。截止到6月底，巴西中南部地区甘蔗累积单产为79.32吨/公顷，同 比下降11.04%。另外，今年生产进度也偏慢，导致甘蔗和食糖产量同比明显下降。不过，今年的甘蔗制糖比例同比继续增加， 而且从糖醇比价来看，比值依然处于历史震荡区间上沿，美糖上方仍面临一定压力。国内方面，郑糖震荡。产销方面，今年销 售节奏较快，库存同比减少，现货压力相对较轻。从交易逻辑来看，市场的交易重心转向进口和下榨季的估产。今年搪浆进口 量大幅减少,国产糖的销售压力较小。不过,25/26榨季的产量预期存在不确定性,如果后期降雨不足可能会导致减产，关注后 续天气情况和甘蔗长势。 (苹果) 期价震荡。早熟苹果价格基本持稳、好货价格较高，客商采购积极性较好。冷库苹果方面，剩余货量不多，市场需求一般。库 存方面,卓创的数据显示,截止到8月22日,全国冷库苹果库存为40.42万吨,同比成少51.84%。上周全国冷库苹果去阵量为 5.71万吨，同比下降21.13%。从交易逻辑来看，市场的交易重心转向新李度的估产。今年西部产区受到实潮和花期大风的影 响，但是低温对产量的影响不太,主要增加了果锈的风险。另 ...