农产品研究跟踪系列报告（174）：生猪反内卷有序推进，肉牛价格Q4有望加速上涨

证券研究报告 | 2025年09月16日 农产品研究跟踪系列报告（174） 优于大市 生猪反内卷有序推进，肉牛价格 Q4 有望加速上涨 周度农产品跟踪：新一轮牛价上涨已开启，生猪价格支撑较强。 生猪：产能维持低波动，预计 2025 年猪价景气有望延续。9 月 12 日生猪价 格 13.26 元/公斤，周环比-3.35%，同比-31.86%；7kg 仔猪价格约 284.29 元 /头，周环比-9.95%，同比-29.43%。 白鸡：供给小幅增加，关注旺季消费修复。9 月 12 日，鸡苗价格 3.03 元/ 羽，周环比-8.46%；毛鸡价格 6.64 元/公斤，周环比-4.87%。 黄鸡：供给维持底部，有望率先受益内需改善。9 月 12 日浙江快大三黄鸡/ 青脚麻鸡/雪山草鸡斤价分别为 5.4/6.5/8.9 元，周环比均持平。 鸡蛋：在产父母代存栏维持增长，中期供给压力较大。9 月 12 日，鸡蛋主产 区价格 3.58 元/斤，周环比+6.98%，同比-24.10% 肉牛：新一轮牛价上涨开启，看好 2025 年牛周期反转上行。9 月 12 日，国 内牛肉市场价为 61.25 元/kg，环比持平，同比+21.29 ...