农产品日报：终端消费疲软，猪价震荡运行-20251119

农产品日报 | 2025-11-19 终端消费疲软，猪价震荡运行 生猪观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2601合约11535元/吨，较前交易日变动-160.00元/吨，幅度-1.37%。现货方面，河南地区 外三元生猪价格11.60元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差 LH01+65，较前交易日变动+160；江苏地 区外三元生猪价格 11.75元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差LH01+215，较前交易日变动+160；四 川地区外三元生猪价格11.25元/公斤，较前交易日变动+0.01元/公斤，现货基差LH01-285，较前交易日变动+170。 据农业农村部监测，11月18日"农产品批发价格200指数"为125.41，比昨天下降0.03个点，"菜篮子"产品批发价格指 数为127.51，比昨天下降0.02个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.89元/公斤，比昨天下降0.5%；牛肉66.90 元/公斤，比昨天上升0.5%；羊肉62.95元/公斤，比昨天上升1.0%；鸡蛋7.35元/公斤，与昨天持平；白条鸡17.57元/ 公斤，比昨天下降1.2%。 市场分析 ...