果蔬品日报：苹果依赖节前走货，红枣旺季支撑消费-20260128

果蔬品日报 | 2026-01-28 风险 春节节日备货进度、产区天气影响、替代水果交易情况 苹果依赖节前走货，红枣旺季支撑消费 苹果观点 市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘苹果2605合约9504元/吨，较前一日变动+38元/吨，幅度+0.40%。现货方面，山东栖霞80# 一 二级晚富士价格4.00元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05-1504，较前一日变动-38；陕西洛川70# 以上 半商品晚富士价格4.20元/斤，较前一日变动+0.00元/斤，现货基差AP05-1104，较前一日变动-38。 近期市场资讯，产区整体包装发运略有加快，主产区果农货成交量仍显有限，目前行情整体维持稳中偏弱，部分 果农急售情绪加重。目前陕西果农货成交以少量两极货源为主，仍以客商发自存货源为主；甘肃产区客商按需调 果农货源，包装发货较为稳定，走货尚可。山东产区成交一般，礼盒开始零星包装，少量75#货源、三级货源出库 为主，交易不多。栖霞80#一二级片红果农货3.2-4.5元/斤，80#统货2.5-3元/斤附近。陕西洛川产区果农统货出库价 格3.5-4.0元/斤，半商品出库价格4.0-4.3元/斤。甘肃产区静 ...