行业点评报告：黄酒复兴趋势持续，期待2026年有新突破

食品饮料 2026 年 01 月 30 日 投资评级：看好（维持） 行业走势图 -12% 0% 12% 24% 36% 2025-02 2025-06 2025-10 食品饮料 沪深300 相关研究报告 《预制菜国家标准待出台，市场集中 度有望加速提升—行业点评报告》 -2026.1.29 《2025Q4 食品饮料持仓回落，布局窗 口渐行渐近 — 行 业 点 评 报 告 》 -2026.1.27 《春节旺季备货催化，大众品迎来布 局窗口—行业周报》-2026.1.25 黄酒复兴趋势持续，期待 2026 年有新突破 ——行业点评报告 张宇光（分析师） 逄晓娟（分析师） zhangyuguang@kysec.cn pangxiaojuan@kysec.cn 证书编号：S0790521060002 数据来源：聚源 2025 年黄酒行业峥嵘初现，成长逻辑清晰 2025 年黄酒板块股价涨幅较好，会稽山全年涨幅约 90%，古越龙山同步走强； 产品提价+高端产品+气泡黄酒等新品破圈等多重重要催化，带来机构关注度提 升，5 月单月板块指数涨超 31%，显著跑赢了白酒和啤酒。 产品高端化有效落地 黄酒高端化已从共识走向落地，头 ...