成为中国最大连锁品牌：蜜雪冰城成长史

联合全中国想当老板的人，打造贩卖快乐的基础设施。 本周五，蜜雪冰城正式在香港招股。不到两天，5600 亿港元（包含杠杆资金）冲向雪王，是募资计划的 2000 多倍。农夫山泉之后的最受瞩目的消费 IPO 即将 市场有如此热情不难理解，蜜雪冰城已经开了超过 45000 间店，门店数量是在全球所有消费品牌里位居第一。在保持平价的同时，它的利润却超过瑞幸，逼近 大约三年前，我们曾在郑州参观蜜雪冰城的总部和工厂。当时它 "只有"20000 间店。店里用到的水果更多来自常温罐头。 三年时间，蜜雪的冷链铺遍全国，产品仍是超低价，但原料已经不再是各类粉末和罐头。建在产地的多个新工厂把新鲜草莓、橙子、芒果切块速冻再发往全国 今天看来，这个品牌持续投资工厂、供应链的决心在那时就已经明确。而这份决心很可能来自更远之前：自 1997 年起，张红超、张红甫两兄弟在布满挫折的 2 在蜜雪冰城上市前夕，我们重发 2022 年的这篇报道，文中数据、时间均为当时的记录： 原发布于 2022 年 10 月 13 日 后来有了雪王，这里改名叫 "雪王城堡"。进门，是彰显品牌影响力的巨型雪王公仔，头顶是企业文化横幅，整齐划一；穿着 "奋斗青年" 卫 ...