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瑞幸“包岛”:一颗椰子的全球供应链暗战

2025年3月13日,瑞幸咖啡与印尼邦盖群岛县政府签署《合作备忘录》,宣布将邦盖群岛作为生椰拿铁主要原料椰浆的专属优质原产地,并命名为"瑞 幸咖啡专属生椰岛(Luckin Exclusive Coconut Island)",这里将成为瑞幸生椰拿铁供应链的"心脏"。 从2021年全网"求椰不得"到如今日耗50万颗毛椰子,瑞幸用四年时间将一款爆品变成撬动全球原料市场的杠杆。在平均每天卖出200多万杯的超级胃口背 后,供应链战场的硝烟也从咖啡豆产地蔓延到椰林。 毕竟没有万吨巨轮护航的网红单品,不过是流量沙滩上的精致贝壳,已然穿越过周期的瑞幸,也正在把军火库架到赤道线上的椰林里——这场看似浪漫 的"包岛"行动背后,是中国消费品牌在供应链争夺战中的一场硬核突围。 当椰浆泵阀开启的瞬间,瑞幸已悄然开启了新消费品牌的全球军备竞赛。 01 从"抢椰大战"到"供应链革命" 2021年4月,生椰拿铁上市首周销量突破666万杯,频繁断货甚至把原料椰子一度带得涨价数倍,这个瑞幸的第一个百亿级大单品,不仅被网友戏称"瑞幸让 我明白了什么叫椰子比咖啡金贵",也成了一款"改变了中国咖啡进程"的产品。 在生椰拿铁诞生的次年,据咖门发布的《 ...