“从自然中来，回自然中去”，可食用机器人开启舌尖上的新科技

科学家与厨师合作，打造出一款可被全部食用的机器人婚礼蛋糕。图片来源：EPFL 想象一下这样的未来图景：水上机器人化为锦鲤群游时争相啄食的饵料、机器人跳完舞再变身美味的蛋糕……这 些弥漫创意和烟火气的科技构想，如今正在走进现实。 瑞士洛桑联邦理工学院（EPFL）科研团队以鱼饲料为原料，打造出一款水上机器人，在完成使命后，便会化作鱼 群的美餐自然降解。 此前，该校科学家还与意大利科学家携手，推出一款可完全食用的机器人婚礼蛋糕 RoboCake。 可食用机器人不仅有助巧妙化解传统电子设备污染难题，还正在开启多重领域的创新之门，有望在医疗保健、环 境管理等方面大显身手。 既是工具 又是食物 在EPFL智能系统实验室内，达里奥·弗洛雷亚诺教授团队打造出的水上机器人形似微型摩托艇，长约5厘米，平均 重1.43克，在水中最快每秒可移动3倍身长。 这款机器人的奥秘在于其独特的构造。主体结构由冻干鱼饲料构成，动力源自水触发的化学反应：柠檬酸与碳酸 氢钠发生反应产生二氧化碳，气体压力迫使丙二醇喷出，导致局部水面张力骤降形成推力，可推动机器人持续运 动数分钟。 而且机器人所有组件均可生物降解。研究人员表示，当机器人完成任务后，它会 ...