从“价格战”转向“价值战”，饿了么以AI变革跑出增长加速度

作者 | 贝隆行业研究 数据支持 | 勾股大数 据（www.gogudata.com） 2025年的外卖江湖，久违的硝烟再度升腾，沉寂数年的赛道因新老玩家的角力重现喧嚣。与此同时，监管部门对主要平台集体约谈，释放出明 确信号：行业亟需摆脱低价内耗，转向以技术创新驱动的价值创造新战场。 近日，饿了么还宣布了"优店腾跃计划"，将在2025年面向商家投入超10亿元，其中就包括加码AI技术应用，为商家提供更多AI经营工具。 可以看到，饿了么希望利用AI技术"赋能"商家，提升运营效率，这与其提出的"符合饿了么特色的即时零售"战略内涵高度一致，也即不与商家 争夺核心利益，而是帮助商家更好经营管理，进而实现整体效率提升。 在这场从"价格战"到"价值战"的转型中，饿了么率先打了个样。据阿里巴巴发布2025财年第四季度及全年业绩数据，财年内本地生活集团收 入同比增长12%，至670.76亿元人民币。其中，饿了么继续保持着强劲增长势头。 01 AI的效率革命：从人力驱动转向智能跃迁 移动互联网时代，企业通过技术手段降低了商家们的进入壁垒，但想要在网上开店依然需要人工材料提交、审核等相关流程。 如今，当饿了么的商家想要启动外卖新生 ...