2025年第21周：酒行业周度市场观察

酒行业丨市场观察 本周看点： -新品牌、新产品，酒企存量突围的终极选择？ -清香浪潮下的酒业新局：从品类觉醒到价值重构； -突围与变革！从年报数据看白酒产品与渠道的双重重构。 概要：酒业面临严峻挑战，企业通过定制产品、布局新品牌应对。名酒和酱酒品牌降低贴牌门 槛，消费降级促使价格与性价比竞争加剧。双品牌或多品牌战略成为趋势，从价格带到消费场 景精准覆盖，但需明确差异化定位与资源分配。专家提醒，盲目扩张可能削弱主品牌价值，多 品牌仅是过渡手段，长期发展仍需坚守品质与重构品牌价值。 2. 清香浪潮下的酒业新局：从品类觉醒到价值重构 关键词：清香崛起,品类价值,消费趋势,价格带分化,渠道下沉 概要：本文分析清香型白酒崛起趋势及其驱动因素，年均15%增长率使市场规模有望2024年破 千亿。其增长得益于"轻负担饮酒"需求觉醒及商务健康场景优势。汾酒引领山西吕梁成"世界清 香核心"，推动品类共荣。清香型白酒功能性优势与国际接轨吸引年轻消费者。价格带呈"哑铃 型"，300-500元为战略高地。企业通过渠道下沉和价值链重构提升动销，但需警惕过度依赖品 类红利，构建品质、品牌、渠道三位一体壁垒实现长期发展。 3. 突围与变革！ ...