每天一杯咖啡，真能“续命”？哈佛大学30年追踪研究：喝咖啡或有助于女性健康衰老

哈佛大学一项长达 30 年、追踪近 5 万名女性的重磅研究揭示： 中年女性适量饮用含咖啡因的咖啡，可能 与更健康、更长寿的晚年生活息息相关！ 清晨一杯咖啡，是无数人开启新一天的仪式感。除了提神醒脑，咖啡似乎还藏着更多健康密码。最近，一 项在顶级营养学会议 （NUTRITION 2025） 公布的研究，为我们揭开了咖啡与女性健康长寿之间令人惊喜 的联系。 30年追踪，5万女性的健康密码 这项由哈佛大学陈曾熙公共卫生学院 胡丙长 教授及多伦多大学的研究人员主导的研究，堪称"史诗级"。他 们追踪了来自著名的"护士健康研究"的 47513 名女性，时间跨度长达 30 年 （从1984年开始） 。研究人 员定期收集她们的饮食 （特别是含咖啡因饮品如咖啡、茶、可乐、脱因咖啡） 、生活方式和健康状况等详 尽信息。 编辑丨王多鱼 排版丨水成文 早上唤醒一天精神的那杯咖啡，可能不只是提神那么简单！ 2. 身体机能良好： 能独立完成日常活动。 只有全部能达到这 7 点标准的，才属于是真正意义上的"健康长寿"。 关键发现：含咖啡因的咖啡是"主角" 经过 30 年的漫长追踪，到 2016 年，共有 3706 名女性成功达到了"健康老 ...