145家火锅店去IPO了

以下文章来源于天天IPO ，作者杨文静 天天IPO . 投资界（PEdaily.cn）旗下，专注IPO动态 欢迎加入投资界读者群 来自河南 。 作者 I 杨文静 报道 I 投资界-天天IPO 港交所又迎来一个火锅IPO。 投资界-天天IPO获悉，6月16日，巴奴国际控股有限公司（简称"巴奴"）正式向港交所 递交招股说明书，拟主板挂牌上市，中金公司和招银国际担任联席保荐人，联席保荐人 为中金公司和招银国际。 28岁那年，创始人杜中兵在河南安阳开出第一家火锅店，取名"巴奴毛肚火锅"，靠着一 盘毛肚爆火。20多年时间里，巴奴走出河南，一路扩张火锅帝国版图， 如今 50 多 岁 的 杜中兵带着公司走到了IPO大门前。 "巴奴"指的是重庆江北码头上拉船的纤夫，杜中兵从纤夫们日复一日在江边石头上磨出 的印痕想到了创业艰辛，便以此命名，借逆流而上的纤夫精神激励自己。 最开始，杜中兵没有经验，连火锅店的筷子在哪里买都不知道，火锅店普遍使用的常年 老 油 ， 以 及 用 火 碱 泡 发 牛 肚 、 百 叶 等 食 材 的 操 作 ， 一 度 让 杜 中 兵 对 行 业 十 分 困 惑 。 于 是，他开始尝试突破传统，用新鲜食材 ...