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星巴克,从王者到学徒
首席商业评论·2025-06-19 04:02

以下文章来源于华商韬略 ,作者华商韬略 华商韬略 . 聚焦标杆与热点、解构趋势与韬略 不再像自己,但也不像瑞幸。 作者:陈乐高 来源:华商韬略出品(ID:hstl8888) 这是入华25年来,星巴克第一次直接大规模降价。 6月10日,星巴克对旗下星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大非咖系列产品,做了一轮价格下调,调整后,多款饮 品价格回到了20元以下。 忘掉自己 这一切背后的动因,是中国市场剧烈震荡的业绩。 2024财年,星巴克中国营业收入约210.55亿元,同比下降1.4%,同店销售额同比下降8%,而这还是中国市 场调整后反弹的结果。 事实上改变早已开始,在最近五六年,除了门口的绿色美人鱼商标,星巴克亲手摘掉的金科玉律,远不止 于此。 第三空间,是星巴克极力打造的一种体验。在它看来,生活在大城市快节奏生活中的人,在家庭和职场 外,还应该有一个获得松弛感的栖息之所。 为了这个体验,星巴克管住的不止是三明治,还有家具材质、屋顶灯光、店内音乐,甚至是店员和顾客的 交流方式。 但随着互联网商业时代的到来,空间的传统被打破了。 2019年,星巴克推出了主打"在线点,到店取"的"啡快"服务,又很快全面接入阿里巴巴的商业平台。 当 ...