元气森林、盼盼盯上的“高浓度无糖茶”,在日本喝出77亿元规模
以下文章来源于FBIF食品饮料创新 ,作者FBIF FBIF食品饮料创新 . 深度,创新 来源丨FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation) 如今日本很多便利店的货架上,都摆着几瓶瓶身写有"濃い茶"字样的饮料。它们的占比虽然不高,但 在整体色彩鲜艳的饮料中,其深色的包装令人"眼前一暗"。 图片来源:小红书@了不起的麻其 这些深色包装的茶饮料,就是如今在日本消费者当中流行的"浓茶"。它们以使用比常规产品更高含量 的茶粉,或茶汤含有更高浓度的儿茶素 (茶多酚中的一种,是茶叶苦涩味的来源之一)为主要特点 。其中,浓郁型绿茶是最主要的类型。 据伊藤园方面分享的数据,目前日本浓郁型绿茶的市场份额,已经占到日本绿茶饮料市场的30%左 右。 [1] 据日本软饮料联合会提供的数据显示,2024年日本绿茶饮料市场规模为5252.19亿日元, 由此可以推测,浓郁型绿茶的市场规模约为1575亿日元(77亿人民币)。 [2] 2004年至今,日本市场上主要的绿茶品牌,都推出了其经典绿茶产品的"加浓版"。 比如伊藤园大单品Oi Ocha在2004年就推出了浓度更高的"Oi Ocha浓味(お~いお茶 濃い 味)"(后更名为 ...