Workflow
小酒馆:不属餐饮业,而是娱乐业
虎嗅APP·2025-07-01 14:04

投资人黄海 . 剖析商业世界的重要变化。 本文来自微信公众号: 投资人黄海 (ID:haivcconsumer) ,作者:投资人黄海,题图来自:AI生 成 年轻人的夜间消费一直被认为有很大商业潜力,因此小酒馆这个赛道曾经是资本市场的宠儿。 大家都觉得年轻人晚饭后社交聚会,总需要一个餐厅以外的空间。年轻人愿意花钱,社交需求旺盛, 而酒馆显然比咖啡馆、ktv更加适合年轻人的夜间消费。 往前三四年,小酒馆一度是一个大火的创业赛道。但是在过去两年,小酒馆行业惨遭滑铁卢,被资本 市场无情抛弃了。 我们来分析一下小酒馆这个行业究竟发生了什么,未来这个行业还有更多的商业机会吗? 之所以说小酒馆被资本市场抛弃,在于有"小酒馆第一股"以及"夜间星巴克"之称的一个头部企业,在 港股上市之后,这几年的业绩可以称得上惨不忍睹。现在的市值比刚上市时跌去了超过90%。 以下文章来源于投资人黄海 ,作者投资人黄海 大家知道这个酒馆品牌是哪一家吗?应该有不少朋友猜对,这个品牌就是海伦司。 海伦司的财报显示,他2024年的收入只有7.5亿元,比2023年的12.1亿元同比下滑超过35%。 而且这还是连续第三年的收入下滑。海伦司不仅收入下降,经 ...