蜜雪冰城重新调整第二曲线，幸运咖进攻一线城市

经历收缩，幸运咖品牌年底计划开出万店。 文 丨 董慧 编辑 丨 钱杨 当同在 2017 年创立的瑞幸一路狂奔、国内已经开出 25000 家门店时，蜜雪冰城把咖啡子品牌幸运咖 重做了一遍，宣布要开始进军一二线市场，目标是年底突破 1 万家。 2023 年至 2024 年上半年，是幸运咖压力最大的收缩期：新增门店少，闭店多，门店总数长期只有 2000 多家。据《晚点 LatePost》了解，蜜雪内部曾开过一次战略会，认为幸运咖区别于资本驱动类的 品牌，不执着于速度，可以慢。 同期，蜜雪集团海南工厂正在建设。 我们了解到，幸运咖进入新市场时，会集中所有资源先发展透一个省份，再以此带动别的省份，比如 以山东带动江苏和安徽，重点发展省份和城市的加盟商可以免收首年加盟费、管理费、培训费等。 幸运咖中国区新任 CEO 潘国飞是蜜雪冰城早期员工 ，此前曾长期负责蜜雪冰城华南大区经营。 今年 以来，幸运咖扩张速度加快，门店数突破 7000 家，7 月门店日均营业额突破 5700 元。 一位接近幸运咖的行业人士告诉我们，幸运咖团队中很多员工有蜜雪冰城工作背景，但团队独立运 作，和蜜雪共用研发和供应链。 品牌发展的时机不同，幸运咖 ...