中产麻辣烫

以下文章来源于三联生活实验室 ，作者江米条 三联生活实验室 . Never Bored 城市Cool Guy生活样本 新晋流行单品。 作者 | 江米条 来源 | 三联生活实验室 (ID: LIFELAB2020) 曾经中产们最洋气的漂亮饭，是干噎酸奶和布拉塔。"前者来自希腊，一口下去脖子得伸 二里地；后者是精致v l o g里的老演员，加上点罗勒叶就能买你几十块的价钱。" 中产过去主打精致，如今则开始养生，你想不到，中产已经进化到吃一锅炖了—— 哈 佛 蔬菜汤，正在成为中产们最流行的"食尚单品" 。 图源：注册营养师Ok r a 所谓的哈佛蔬菜汤，就是指把南瓜、洋葱、胡萝卜、包菜这四种食材切块丢进锅里，水 煮后即可出锅， 甚至连盐都不加，主打的就是一个原汁原味。这种蔬菜汤正在迅速蹿 红，成为了中产食疗的尽头 。 在互联网上，汤门信徒们会告诉你，"可以不上哈佛，但必须得喝哈佛蔬菜汤。"打开社 交媒体，满屏都是黄绿交杂的糊状物照片；盒马甚至还上架了哈佛蔬菜汤的料理包，经 常被抢到断货。 "刷脂减肥只是基础，还能抗氧化抗衰老，最重要的是抗炎提高免疫力，是天然的消炎 药。 在大夏天喝哈佛蔬菜汤，比喝绿豆汤强多了。 " ...