奶茶零食万店时代：“量产甜蜜”的代价谁买单？

以下文章来源于信风TradeWind ，作者刘艺晨 郑敏芳 作者 刘艺晨 郑敏芳 编辑松壑 2025年入夏，福州的一名初中生小陈被激战正酣的奶茶"0元购"补贴所吸引，每日的奶茶点单量达到了3-4杯。 "好喝的奶茶太多，不喝感觉浪费。"小陈对此感慨。 6月中旬，原本体型偏胖的小陈开始出现口干、多饮等症状，空腹血糖达到了12.3mmol/L，达到正常值上限的2倍还多，最终被确诊为糖尿病。 在三家头部外卖平台砸下亿级补贴发起免费奶茶大战，更多消费者沉浸在这场低成本、甚至零成本的快乐水狂欢中。 一切过度甜蜜背后，总有隐形成本的代偿。 虽然奶茶"0元购"已在外卖大战的调停下熄火。 但不可忽视的是，数以万计的连锁茶饮、零食门店正在通过供应链集约化、点位争夺、下沉扩张的规模经济打法，将更多含糖的食饮以更廉价、流行且易 得的方式渗透进入普通消费者的日常生活。 可是超量含糖食饮摄入对于居民健康的威胁，早已成为世界卫生系统的共识—— 过量糖分会刺激血糖波动，容易诱发胰岛素抵抗，随之而来的肥胖、代谢综合征与内脏脂肪的堆积，正是人类许多慢性病的开端； 一旦出现群体性的血糖失控，不仅会给社会健康带来隐患，还会让原本并不宽裕的医保系统徒 ...