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【全球探店】一天热卖1w+!100多年历史!位列韩国福布斯top1的面包店!
东京烘焙职业人·2025-09-06 08:32

面包王子说: 不论哪个国家的优秀店铺,都有一个共性:执着于产品的持续创新。本地食材和面包烘焙技术相结合的应用显得尤其重要,不断迭代出属于店 周围人群所喜爱的口味口感。将技术与需求达到一个最完美的融合。 韩国福布斯公布了面包爱好者必去的TOP 2 0面包店。今天,让我们看看位于To p 1的面包店。 韩国排名第一的面包店是 「이성당(Le e Se ongdang)」 。 「이성당」 成立于1 9 4 5年,位于群山市中央路1街的旧市政厅大楼对面,是韩国最古老的面包店。 事实上, 「이성당」 的历史始于1 9 2 0年日本人创办的"出云屋面包店"。1 9 4 5年李锡宇接手,改名为 「이성당 Le e Se ongdang」, 意思是"李 姓人做的面包店"。 「이성당 Le e Se ongdang」 与大田「Su n g simd a n g」和安东「Mammo t h」糖果店一起被誉为 韩国三大面包店 。 这里不仅是面包朝圣的热门地点,也是群山旅行必打卡的地方。 「이성당」 受到关注的原因是因为它出现在KBS1特辑 " 1 0 0年的商店" 中。 「이성당」 还每周向孤儿院、疗养院捐赠一到两次面包。即使 ...