罗永浩炮轰,西贝却有中产家庭撑腰
盐财经·2025-09-12 09:57
作者 | 李含章、简洋洋(实习生) 编辑 | 江江 视觉 | 顾芗 "西贝全是预制菜,还贵!" 9月10日,罗永浩炮轰西贝登上热搜。 , 罗永浩发文表示,下飞机跟同事吃了一顿西贝:"发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心 了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 9月10日,罗永浩发文表示, 西贝几乎全是预制菜 "西贝门店没有一道是预制菜。"9月11日晚间,西贝创始人贾国龙在西贝北京门店接受媒体采访时表示, 罗永浩点的13道菜里,没有一道是预制菜,"我们每一道菜都有制作标准和工艺"。 一边是贾国龙要起诉罗永浩,一边是罗永浩悬赏10万元,公开向外界征集西贝使用预制菜的证据——事 件持续发酵。 但在目前的消费语境中,消费者无法理解预制菜的预制程度,是即食、即热、即烹还是即配。 唐欣对盐财经表示,罗永浩本质上并不知道西贝的菜是怎么做的,他指控西贝是预制菜的话"翻译"过 来,是指这些菜不合胃口。 作为普通消费者,我们很难了解自己在餐厅吃的菜品多大程度上使用了预制食材。而为了照顾消费者情 绪,餐饮行业尽可能避免跟"预制菜"沾边,很多自称为"加工食品"或"深加工食品"。 西贝是否为预制菜的争议还在继 ...