两个理工科生做的中餐，让美国人“又恨又爱”

以下文章来源于环球人物 ，作者金台环环 环球人物 . 以人物记录时代，中国的时代 "香甜，脆嫩，一口让你爱上。" 来源： 环球人物 报名 「 黑马·消费崛起精选课 」 ，10月17日-19日 ， 用 3天时间拆解中日消费企业突围逻 辑：从 索尼、无印良品、优衣库 学产品创新与供应链管理，还有中国新消费冠军实战分享， 想破增长瓶颈、出海避坑、摆脱同质化的创始人/CEO千万不要错过。 来 「 黑马·消费崛起精选课 」， 向中日消费冠军学习产品创新和品牌出海。 · 美剧《生活大爆炸》。（视频截图） 扫码咨询报名 （翻到底部了解详情） 01 "陈"皮不陈 作者： 徐力婧 近日，美国NBA球队波特兰开拓者队即将易主的消息引发关注。在收购团队的名单里，出现了 两个令人意外的名字——程正昌与蒋佩琪夫妇。 这对夫妇并非体育界人士，而是靠中式餐饮建立起他们的商业版图。他们所创立的品牌"熊猫 快餐"，卖遍了整个美国，也出现在许多热门影视剧中。 在美剧《生活大爆炸》中，陈皮鸡是主人公谢尔顿最喜爱的中餐，他甚至为此专门学了中文， 就想搞懂这道菜的秘方。 而这道令他痴迷的陈皮鸡，正是熊猫快餐的招牌菜。在美国，陈皮鸡是人人知晓的中式美味 ...