Nature旗下子刊引爆热议：减肥潮流下，主食迎来新机遇！上海交通大学贾伟平团队重磅发布“肠道菌群联动代谢组”新突破

以下文章来源于肥胖世界ObesityWorld ，作者欢迎订阅 肥胖世界ObesityWorld . 《肥胖世界》Obesity World - 同步传真肥胖及代谢国际新学术进展，为医学减重临床、教研人员搭建一座与国际接轨的桥梁，「每医健」旗下内容平台。 3. 科学机制揭秘：基于动物和受试者的数据，研究揭示抗性淀粉可通过改变肠道菌群，进而影响胆汁酸代谢、减少炎症、修复肠道屏障和抑制 脂质吸收等多重通路起效，这一系列发现为未来肥胖防治方案的研发提供了全新理论基础。 上海交通大学贾伟平团队近日在《Nature Metabolism》杂志发表了一项最新研究。团队通过"肠道微生物组+代谢组学"的多维分析，证实补充 抗性淀粉（RS）能够显著帮助超重或肥胖人群减轻体重。以下是研究亮点解析： 1. 多组学综合评估：本项研究整合了微生物组和代谢组学数据，系统考察了抗性淀粉对肠道菌群结构以及人体代谢的全方位影响。 2. 临床试验创新：研究采用随机、安慰剂对照的交叉试验设计，有效降低了混杂变量，提升了结果的可靠性，是目前食品干预体重管理领域较 为创新的研究思路。 研究背景： 本项研究聚焦于全球范围内日益严重的肥胖难题，探讨了抗性 ...