从“中老年专属”到覆盖3.5亿潜在用户，「新一代鱼油」如何引领40%年复合增长的250亿内服市场？

这是新消费智库第 2 7 1 8 期文章 新消费导读 大健康食品，或者我们广泛科学定义的保健品，在美国一般被称之为膳食 营养补充剂，在中国一般称之为大健康食品、或保健功能食品。在日本则 称之为保健功能性食品，其属于一种相对较复杂的介于食品与药品之间的 一种复杂品类。 所以在中国消费品市场中，一直处于一种相对复杂位置：因为品牌良莠不 齐，以及其功能性上一定程度缺乏实证医学效果和广告法规规范的严格性 之 下 ， 消 费 者 很 难 具 备 清 晰 的 产 品 辨 别 能 力 ， 容 易 成 为 购 买 的 "被消费 者"，俗称被割韭菜了。 从新消费智库研究视角而言，我们认为国内外的保健品，无论它有什么特定的称谓，其底层品类特性都逃不脱下列的核心特征： 1 、产品一般由原料进行研发驱动。围绕着额某种特殊原料进行产品创新开发，原料营销成为大健康食品竞争的原生驱动出发点。 比如国内的药食同源类物质，这一类可以在普通食品，目前官方收录的大概有 106 种食材，在我们日常生活中较为常见，如一般大众认知都 了解的如山药、山楂、枸杞子、百合等。后续又陆续将铁皮石斛、西洋参、天麻等原料加入该目录。 还有一类是维生素与矿物质为代表 ...